Jangan khawatir karena bahan yang dibutuhkan pun juga mudah ditemukan. Berikut telah BrilioFood rangkum dari berbagai sumber, tiga belas resep olahan ubi ungu kekinian yang lezat, bergizi, dan mudah ditiru pada Jumat (10/6). 1. Bola-bola ubi ungu. foto: Instagram/@bukuresepkoki. Bahan: - 500 gr ubi ungu. - 60 gr tepung tapioka.

Langkah 1. Potong kecil-kecil dan memanjang ubi jalar, rendam di air garam selama sepuluh menit, goreng kering. Sisihkan. Langkah 2. Haluskan kacang goreng, bisa memakai ulekan atau blender. Sisihkan. Langkah 3. Masukkan air ke dalam wajan, masukkan air asam jawa, gula merah sisir, lada, garam, dan daun salam. Didihkan.

5. Kacang hijau. Kacang hijau biasanya dijadika sebagai makanan tambahan bergizi untuk program kesehatan balita. Gizi kacang hijau ini mirip kedelai, rasanya lebih enak dan bisa diolah menjadi berbagai makanan. Kacang hijau bisa dimasak utuh, buang kulitnya lalu jadikan sebagai isi kue, dapat dibuat menjadi tepung lalu diolah menjadi berbagai kue.

1. Resep Sambal Goreng Kentang Ati. 3 Resep Sambal Goreng Ati Istimewa, Pakai Kentang dan Telur Puyuh! Foto: iStock. Resep sambal goreng ati ini memakai hati sapi sebagai bahan utama. Paduannya adalah potongan kentang yang empuk nikmat. Untuk bumbu halusnya lengkap dengan campuran cabai merah besar, cabai rawit merah, bawang, hingga terasi goreng.

Cara membuat nasi gembili goreng sambal petai. 1. Kupas dan rendam air garam 30 menit agar racun yang biasanya gatal di mulut hilang. 2. Parut halus gembili. Tuangkan air ke dalam parutan gembili hingga terendam. 3. Diamkan sampai mengendap patinya, kemudian buang air bening di atasnya. 5.

Cara Membuat. 1. Bersihkan dan tumbuk halus daun ubi, tumbuk pula rimbang hingga pecah namun jangan sampai halus, lalu sisihkan. 2. Giling halus semua bumbu seperti cabe, bawang, jahe. Saat proses penggilingan jangan lupa tambahkan sedikit garam. 3. Tumis bumbu yang sudah halus dengan minyak, dan sampai harum.

. 481 327 265 44 465 249 396 246

resep sambal ubi goreng khas makassar